PRAKTIKUM KIMIA (KOLOID)

I.                   JUDUL : “Pembuatan Koloid (Es Krim)”

II.                TUJUAN : Mengetahui cara pembuatan koloid (es krim) dengan sistem koloid buih

III.             LANDASAN TEORI :

Koloid adalah suatu campuran yang mempunyai sifat antara larutan dan suspensi. Koloid ada 8 macam yaitu :

·         Busa cair/buih (gas dalam cair)

·         busa padat (gas dalam padat)

·         aerosol cair (cair dalam gas)

·         emulsi (cair dalam cair)

·         sol (cair dalam padat)

·         aerosol padat (padat dalam gas)

·         gel (padat dalam cair)

·         sol padat (padat dalam padat)

Es krim sebenarnya tak lain adalah busa cair atau gas yang terdispersi dalam cairan. Es krim terlihat padat namun jika diamati di bawah mikroskop, es krim tampak terbentuk dari empat komponen, yaitu padatan globula lemak susu, udara (ukurannya tidak lebih dari 0,1 mm), kristal-kristal es, dan air yang melarutkan gula, garam, dan protein susu. Secara sederhana, es krim dibuat dengan cara mencampurkan bahan-bahan dan mendinginkannya. Garam digunakan untuk membuat es tetap beku. Kemudian, adonan tersebut harus

Sehat Itu Mahal

Hidup sehat itu mahal. Kita sering mendengar orang mengeluh seperti itu. Mereka biasanya menunjukkan betapa banyak uang yang harus dikeluarkan untuk memenuhi standar hidup sehat. Misalnya jutaan rupiah untuk membeli peralatan olah raga atau membayar iuran keanggotaan gym di mal. Dompet juga harus dibuka lebih lebar untuk membeli makanan-makanan sehat plus suplemen.

Sakit itu mahal. Bagaimana dengan pernyataan yang ini? 100% benar. Kita akan lebih banyak menghabiskan uang untuk membayar biaya pengobatan. Tak hanya uang, yang lebih penting lagi sakit jelas tidak enak. Tubuh yang tidak sehat pasti mempengaruhi semua aktivitas yang kita lakukan.

Sekarang, mana yang Anda pilih dari kedua pernyataan di atas? Menghabiskan uang untuk hidup sehat atau menghabiskan uang untuk membayar dokter? Oke, tak perlu mengernyitkan kening untuk memilih. Sebenarnya ada solusi ketiga yang jauh lebih baik dari dua pilihan itu. Anda bisa memulai hidup sehat tanpa harus boros.

Hasil Laporan Begonia di Kebun Raya Eka Karya Bedugul, Bali

§  Penjelasan Umum :

Sebanyak 313 jenis begonia koleksi Kebun Raya Eka Karya Bedugul, Bali, kini jadi yang terlengkap di dunia dan mudah dinikmati di sebuah Taman Begonia seluas 700 m². Begonia satu-satunya tumbuhan dengan daun tak simetris, sekaligus tanaman hias yang belum banyak dilirik.

Begonia sebagai tanaman hias memang belum populer di Indonesia. Namun, tanaman ini diminati di beberapa negara sampai-sampai banyak terbentuk asosiasi penggemar begonia,” kata Hartutiningsih, peneliti begonia pada Pusat Konservasi Tumbuhan Kebun Raya Bogor Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI), awal April 2013, di Kebun Raya Eka Karya Bedugul, Bali.

Sejarah Teknologi Informasi dan Perkembangan Komputer Sejarah Teknologi Informasi

 Sejak jaman dahulu manusia selalu menyampaikan informasinya melalui berbagai media. Ada 3 cara dalam menyampaikan informasi yaitu

1. Natural / Manusia

Penyampaian informasi masih menggunakan tangan manusia.

2. Mekanis

Penyampaian informasi dilakukan menggunakan peralatan yang berbentuk mekanik dan digerakkan oleh tangan manusia.

3. Elektronis

Penyampaian informasi dilakukan menggunakan peralatan yang bekerja secara elektronik.

Sejarah Perkembangan Internet

ARPANET

Pada tahun 1957 Dephan AS (DoD — Departement of Defense) membentuk ARPA (Advanced Research Projects Agency) sebagai tanggapan terhadap peluncuran Sputnik-nya Uni Sovyet. ARPA bertugas meningkatkan kemampuan teknologi yang dapat dimanfaatkan oleh militer. Sebenarnya ARPA tidak memiliki ahli ilmu pengetahuan ataupun laboratorium. Yang dimiliki hanya kantor dan budget kecil (bagi standar Pentagon) saja. ARPA menjalankan tugasnya dengan memberikan bantuan dan melakukan kontrak kerja dengan universitas-universitas dan perusahaan-perusahaan yang memiliki ide yang dianggap menjanjikan bagi operasinya.